Mejores freidoras sin aceite

Las mejores freidoras sin aceite

Las freidoras sin aceite están de moda. Ya se empezaron a hacer populares muchos años atrás, pero la explosión del último año ha sido tremenda, con decenas de marcas lanzando su propia freidora sin aceite para no quedarse sin presencia en el mercado.

Lo cierto es que es un producto muy práctico. Te permite freír con nada o muy poco aceite, preparando de manera muy saludable platos que, en una freidora normal, serían mucho más grasientos, y además ofrece versatilidad al poder preparar otro tipo de elaboraciones, ya que funciona más como un hornillo que como una freidora.

En esta guía te acerco las mejores freidoras sin aceite del momento, por parte de las marcas que más éxito están teniendo, y con una comparativa donde podrás ver a vuelapluma las diferencias entre estos modelos.

Tabla comparativa

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Cecofry Deluxe Rapid SunPhilips HD9280/90Xiaomi Mijia Smart Air FryerCosori Pro Air FryerTefal Easy Fry Compact DigitalBake&Toast 890 Gyro
Philips AirFryer XL HD9280/90 Freidora sin AceiteXiaomi Mijia Smart Air Fryer - Freidora Sin Aceite, Capacidad 3.5 L, regulable 40-200, Apagado automático, con Recetas, Pantalla OLED, 1500W, Asistente de voz Google y Alexa integrado. (Color Blanco)COSORI Freidora sin Aceite 5,5L, Freidora Aire Caliente con 11 Programas, Air Fryer con Función Mantener Caliente, Pantalla LED Táctil, Temporizador, Sin BPA ni PFOA, 100 Recetas, 1700W, BlancoTefal Easy Fry Compact Digital EY3018 - Freidora sin aceite para preparaciones sanas, fríe con aire caliente, diseño compacto, 6 programas automáticos, apagado automático, 1400 W, 1.6 litros, Negro
Potencia1400W2000W1500W1700W1400W2200W
Ajuste temperatura80°C – 200 °C40°C – 200 °C40°C – 200 °C77°C –205 °C80°C – 200 °C90°C – 230 °C
Ajuste tiempoHasta 60 minHasta 60 minHasta 24 hHasta 60 minHasta 30 minHasta 60 min
Modos programados87811612
Conexión con App
Capacidad2.5 L6.2 L3.5 L5.5 L1.6 L60 L
Dimensiones21.5 x 27 x 28 cm40.3 x 31.5 x 30.7 cm37.6 x 34.4 x 29.9 cm29.7 x 36 x 32 cm25.5 x 20.5 x 29.6 cm58.2 x 42.6 x 36.8 cm
Valoraciones
Precio69,99 €Precio no disponible108,99 €118,99 €109,95 €138,91 €
Dónde comprarCecotec AmazonAmazonAmazonAmazonAmazon Cecotec Amazon

La mejor freidora sin aceite calidad-precio: Cecofry Deluxe Rapid Sun

Como suele ser habitual, el mejor producto en relación calidad-precio lo trae a España la marca valenciana Cecotec, y en este caso se trata de la Cecofry Deluxe Rapid Sun.

Por un precio que no alcanza los 70€, esta freidora ofrece las mismas prestaciones, e incluso un diseño más moderno, que otras freidoras sin aceite de su mismo precio e incluso más caras. Esto último (su diseño) es justamente uno de sus grandes puntos a favor, con un tamaño compacto y apariencia elegante y minimalista, muy moderna gracias a su panel digital con botones táctiles y retroiluminados.

Este panel permite el ajuste de la temperatura desde los 80 a 200 grados y programar el tiempo de 0 a 60 minutos. Además, la Cecofry Deluxe Rapid Sun cuenta con 8 modos preconfigurados para preparar 8 tipos de alimentos de manera automática, configurando la máquina el tiempo y temperatura idóneos para cada uno de ellos.

Por si fuera poco, cabe destacar el hecho de que su cestillo dispone de una capacidad bastante grande (2,5 litros) a pesar del pequeño tamaño de la máquina. Este cestillo, así como su rejilla, tienen un recubrimiento antiadherente y se pueden meter sin problemas en el lavavajillas.

La Cecofry Deluxe Rapid Sun cuesta actualmente 69,99 €. Otro modelo, la Cecofry Deluxe Rapid Moon, ofrece las mismas prestaciones pero con diseño de color negro. Este otro modelo suele estar algo más barato aunque con más problemas de stock, por lo que te recomiendo comprobar su disponibilidad antes de adquirir el modelo de color blanco.

La mejor freidora sin aceite del momento: Philips AirFryer XL HD9280/90

Philips es una de las marcas con más experiencia en freidoras sin aceite, y parece que ha condensado toda esta experiencia en un producto casi redondo: la AirFryer XL HD9280/90. Esta es la mejor freidora sin aceite de su catálogo y la mejor compra que puedes hacer de entre todas las opciones del mercado, aunque también algo más cara que su competencia.

De ella hay que destacar tres puntos principales que suponen sus principales reclamos. El primero es su conectividad WiFi para su vinculación con la app NutriU (disponible para Android y iOS). La app permite no solo buscar entre decenas de recetas disponibles para la freidora, sino mandar los ajustes a la máquina para que empiece la cocción cuando nosotros queramos.

El segundo gran reclamo de este modelo es la gran capacidad de su cubeta, que es de 6.2 litros y que amplía el número de comensales para quienes podremos preparar comida. Philips habla, en concreto, de elaboraciones de hasta 5 personas.

El tercer gran reclamo de la AirFryer XL HD9280/90 es su diseño, bastante compacto pese al gran tamaño del cestillo interno (40.3 x 31.5 x 30.7 cm) y muy atractivo y moderno, con un panel digital donde contaremos con los correspondientes reglajes para el ajuste de tiempo y temperatura y con 7 modos preprogramados para la elaboración de congelados, patatas naturales, carne, pescado, muslos de pollo, pasteles o verduras.

Como ves, estamos ante una freidora de aire de prestaciones algo más altas que el resto, y como consecuencia su precio es también algo más elevado, siendo este el único punto en contra que tiene. Pero si quieres la mejor freidora sin aceite del mercado, esta es la que tienes que comprar.

Philips AirFryer XL HD9280/90 Freidora sin Aceite
Philips AirFryer XL HD9280/90 Freidora sin Aceite
Tecnología Rapid Air; 1.2 kg y 6.2 l; Negra; Conectada

Mejor freidora sin aceite conectada: Xiaomi Mijia Smart Air Fryer

Pocos mercados quedan en los que la sempiterna Xiaomi no se haya aventurado, y el de las freidoras sin aceite es uno de ellos.

La Xiaomi Mijia Smart Air Fryer es, además, una freidora de aire que apuesta claramente por la conectividad, contando con conexión WiFi para su uso con la famosa App Xiaomi Home (Android y iOS), la app que aglutina todos los dispositivos del ecosistema Xiaomi y que, en esta ocasión, nos permitirá controlar todas sus funciones, pudiendo encenderla, apagarla, pausarla, cambiar de modo o añadir recordatorios de tiempo.

La Mijia Smart Air Fryer tiene una alta potencia de 1500W, con un termostato ajustable entre 40 y 200°C, y un temporizador que puede llegar a las 24 horas, siendo este uno de sus puntos diferenciadores respecto a la competencia, ampliando el número de recetas que podremos hacer con ella.

Otro aspecto que me gusta mucho de ella es su diseño, muy minimalista y con un único dial de ajuste para cambiarlo todo, desde la temperatura y tiempo hasta la selección de cualquiera de los 8 modos preprogramados con los que cuenta.

Por si todo esto fuera poco, la Xiaomi Mijia Smart Air Fryer se puede controlar mediante comandos de voz con altavoces Alexa o Google Assistant, y su cubeta, de 3.5 litros, tiene una buena capacidad para 3 o 4 personas, siendo totalmente apta para el lavavajillas. Como ves, una de las freidoras sin aceite más completas y modernas del mercado y que, para más inri, tampoco es excesivamente cara.

La freidora sin aceite más vendida: Cosori Pro Air Fryer

Los norteamericanos son especialistas en este tipo de productos. Aunque pueda sorprender, teniendo en cuenta que EEUU es uno de los países con mayor tasa de obesidad del mundo, son muchas las marcas de ese país que apuestan por este tipo de productos healthy que ayudan a cocinar de una manera más saludable.

Cosori es una de ellas, y su freidora Pro Air Fryer se ha convertido, en muy poco tiempo, en la más vendida en Amazon España. La barbaridad de valoraciones que ha cosechado (54.985 opiniones) da buena cuenta de ello, siendo además una fija en el número uno de la lista de las freidoras sin aceite más vendidas en Amazon.

Lo cierto es que tiene muchos y poderosos argumentos para ello. Con una potencia de 1700W, ajuste de temperatura y tiempo, 11 modos preprogramados y funciones como precalentamiento o mantenimiento del calor, esta freidora es una de las más completas en cuanto a reglajes se refiere.

Tiene, además, una cesta de 5,5 litros de capacidad que permite cocinar para unas 4 o 5 personas, dependiendo del tipo de plato, y la cesta cuenta con recubrimiento antiadherente, certificada como libre de BPA y PFOA y totalmente apta para el lavavajillas. Además, su forma cuadrada es algo que los usuarios valoran muy positivamente, al poder acomodar más fácilmente piezas de carne o pescado en ella.

Por si fuera poco, un libro con 100 recetas, y con traducción al español, te ofrecerá todas las ideas que necesitas para empezar a hacer uso de ella. Como ves, una de las freidoras de aire más completas del mercado, y también la mejor valorada en Amazon, con un ratio de valoración de 4.7/5 que es una auténtica pasada para el número tan alto de valoraciones que tiene, demostrando ser un producto de altísima calidad.

Mejor freidora sin aceite compacta: Tefal Easy Fry Compact Digital EY3018

Si buscas una freidora sin aceite de tamaño pequeño porque tienes poco espacio en tu cocina, una de las mejores que puedes comprar es la Easy Fry Compact Digital de Tefal.

Con unas dimensiones de solo 25.5 x 20.5 x 29.6 cm, este modelo es uno de los más compactos del mercado. Esto provoca, ineludiblemente, que la capacidad de su cestillo sea más reducido que el del resto de las freidoras sin aceite seleccionadas en este artículo. No obstante, con 1.6 litros de capacidad, es suficiente para preparar comida para 2 personas, así que es una freidora ideal para parejas.

Tamaño aparte, la freidora cuenta con un panel de botones táctiles con los que poder ajustar la temperatura o el tiempo, aunque en este caso solo dispondremos de 30 minutos en el temporizador. Por otro lado, también tendremos seis modos programados para patatas fritas, gambas, carnes, pollo, pasteles y pescados.

Por supuesto el cestillo se puede introducir en el lavavajillas, y su potencia, de 1400W, es adecuada para la capacidad de la cubeta. Si a esto le sumamos un precio ajustado, tenemos una freidora sin aceite muy interesante que, como digo, lo es más aún para parejas o para cocinas con poco espacio disponible.

Tefal Easy Fry Compact Digital EY3018 - Freidora sin aceite para preparaciones sanas, fríe con aire caliente, diseño compacto, 6 programas automáticos, apagado automático, 1400 W, 1.6 litros, Negro
Tefal Easy Fry Compact Digital EY3018 - Freidora sin aceite para preparaciones sanas, fríe con aire caliente, diseño compacto, 6 programas automáticos, apagado automático, 1400 W, 1.6 litros, Negro
Pantalla digital táctil para un uso y control fácil de la freidora en cualquier momento; Las dimensiones del producto son de 25.5 x 20.5 x 29.6 cm
109,95 €

Mejor freidora sin aceite para grandes cantidades: Cecotec Bake&Toast 890 Gyro

Si queremos “freír” en grandes cantidades no queda más remedio que echar mano de lo que se denominan hornos de convección. En este sentido, el Bake&Toast 890 Gyro de Cecotec es uno de los mejores.

La convección permite cocinar de forma más homogénea, pues el aire envuelve los alimentos por completo. Además, este tipo de aparatos ofrecen más versatilidad que las freidoras sin aceite, al poder preparar más tipos de platos diferentes. De hecho, el Bake&Toast 890 Gyro lleva 12 funciones programadas e incluye accesorios como un rustidor giratorio para que puedas hacer tus propios pollos asados en casa, además de una parrilla y una bandeja para hornear. La altura de 4 niveles interna permite colocar cada bandeja allí donde queramos.

Pero el principal motivo de compra del Bake&Toast 890 Gyro es su gran capacidad, y es que con 60 litros tendremos espacio para cocinar en cantidades industriales, siendo un producto idóneo para quienes quieran cocinar de forma saludable y divertida para reuniones familiares o de amigos.

Seguramente, su punto más flojo sea en cuanto a diseño, pues tiene un aspecto de hornillo convencional, con diales de ajuste analógicos para todos sus reglajes. Aún así, por un precio de solo 138,91 € poco más le podemos pedir a este híbrido de freidora sin aceite y horno de sobremesa que, además, es uno de los productos más vendidos y mejor valorados de Cecotec (casi a la altura de sus robots de cocina Mambo), con 3.550 opiniones y una puntuación de 4.4 sobre 5 en Amazon.

Todo lo que has de saber sobre las freidoras son aceite

¿Cómo funciona una freidora sin aceite?

Una freidora sin aceite, también conocida como freidora de aire, emite una potente fuente de calor, mientras un ventilador mueve ese aire caliente por todo el cestillo interno del aparato. Así es como consiguen freír o asar alimentos usando nada o muy poca aceite.

¿Para qué usar una freidora sin aceite si ya tengo un horno?

No es lo mismo. La freidora de aire, al ser más compacta y al contar con un ventilador más potente, consigue mejores resultados para patatas fritas o aperitivos congelados, ya que el aire caliente se mueve no solo por encima de los alimentos sino también a su alrededor, logrando unos resultados más similares a los de una freidora tradicional que a los de un horno. Además, una freidora sin aceite consume mucho menos que un horno, por lo que ahorras en consumo eléctrico.

¿Cómo se cocina con una freidora de aire?

Es muy simple: para alimentos sin grasa propia, como las patatas, viertes un poco de aceite, mientras que para alimentos con su propia grasa, como carnes y pescados, puedes prescindir totalmente del aceite. Luego seleccionas el modo de cocción adecuado según el tipo de plato que vayas a preparar y listo.

¿Puedo cocinar otros alimentos aparte de “freír”?

Sí, de hecho es una de las ventajas de este tipo de aparatos, ya que ofrecen versatilidad para otro tipo de usos. Así pues, una freidora sin aceite suele servir también para asar, cocer, dorar, gratinar, fermentar cuajar o elaborar postres como flanes, pasteles y bizcochos.

¿Cómo se limpian? ¿Son muy aparatosas?

La mayoría de freidoras sin aceite cuentan con cestillo apto para introducir en el lavavajillas. De todas formas, como se cocina con poco aceite, son también muy fáciles de fregar a mano.

¿Saben igual algo hecho en una freidora sin aceite que una freidora tradicional?

No. La freidora tradicional da más sabor y deja un exterior más crujiente que la freidora sin aceite. No obstante, los resultados de una freidora sin aceite son muy buenos y son incuestionablemente mucho más sanos, por lo que la elección entre una freidora de aire y una freidora tradicional se reduce a si prefieres cocinar de forma más sana o no.

¿Me compro una freidora sin aceite o un robot de cocina?

Son dos aparatos totalmente diferentes. El robot de cocina sirve para elaborar prácticamente cualquier plato imaginable, pero no puede freír, mientras que una freidora sin aceite sí puede freír, además de algunas pocas funciones de cocción más. Si lo que estás buscando es un robot de cocina, en este artículo tienes los mejores.

¿Qué es mejor? ¿Una freidora sin aceite o una olla GM?

Las ollas GM están entre las mejores ollas programables del mercado, un tipo de aparato que tiene algún punto en común con las freidoras de aire al poder cocinar también con muy poco aceite algunos platos de carne o pescado. Sin embargo, las ollas programables no dan tan buenos resultados con elaboraciones como patatas fritas o alitas de pollo.

¿Cuáles son los pros y contras de las freidoras sin aceite?

A grosso modo, se puede decir que los pros son poder cocinar de forma mucho más saludable que con una freidora tradicional y con menor consumo eléctrico que con un horno, mientras que las contras son no ofrecer una fritura tan perfecta como la de las freidoras tradicionales.

¿Qué me conviene más, una freidora sin aceite o un horno de sobremesa?

Todo depende de tus necesidades. Los hornos de sobremesa o convección son perfectos como sustitutos de los hornos tradicionales al consumir menos y poder usarlos también como freidoras de aire. Algunos también traen un rustidor giratorio para poder asar el pollo de forma profesional. Como norma general, es preferible comprar una freidora sin aceite si vas a cocinar en pequeñas cantidades (no más de 5 personas), y en cambio es mejor un horno de convección a la hora de cocinar para cantidades más grandes.

¿Cuál es la freidora sin aceite más barata?

Ahora mismo, la Cecofry Compact Rapid Black de Cecotec, aunque mi consejo es que estires un poco más el presupuesto y compres, al menos, la Cecofry Deluxe Rapid Sun, que por poco más de 20€ ofrece prestaciones mucho mejores.

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